-
06ブラジル トロピカルバイーア 200g
¥900
SOLD OUT
▼軽さとフルーティな甘味。 ▼焙煎度:中煎り ▼感想 一般的なブラジルとは少し印象の異なる豆です。 果実味と甘みのある柔らかい味わいです。 ▼品質 ブラジル (生産地)バイーア州 (生産者)バイーア州60世帯以上の小規模生産者 (精製)ナチュラル (標高)800-1,200m (品種)カツアイ種 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g 飛脚ゆうパケット便(佐川急便)ポストへのお届け 600g 〜 宅急便(佐川急便) ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 (夏季は注意が必要です。) また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から2か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味(下に残るような重い感じ)を感じたり、香りが全くなくなったりします。
-
05グァテマラ クラシック 200g
¥1,300
SOLD OUT
▼バランスのとれた味わい。 ▼焙煎度:中深煎り ▼感想 コク、苦味、香り、そして、甘味。 かっこいい味。これが珈琲の王道。 ▼品質 グァテマラ (生産地)サカテペケス県 アンティグア (精製)ウォッシュド (乾燥)天日乾燥 (標高)1,645m (品種)ブルボン ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g 飛脚ゆうパケット便(佐川急便)ポストへのお届け 600g 〜 宅急便(佐川急便) ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 (夏季は注意が必要です。) また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から2か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味(下に残るような重い感じ)を感じたり、香りが全くなくなったりします。
-
04ブラジル セラード ムンドノーボ 200g
¥900
SOLD OUT
▼軽さと香ばしさ。 ▼焙煎度:中深煎り ▼感想 ムンドノーボは品種。 安定した品質が魅力です。 ▼品質 ブラジル (生産地)ブラジル・ミナスジェライス州セラード地域 (農園)サンマノエル農園 (生産者)マルチンスファミリー (精製)セミウォッシュド (乾燥)天日乾燥 (標高)1,205m (品種)ムンドノーボ種 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g 飛脚ゆうパケット便(佐川急便)ポストへのお届け 600g 〜 宅急便(佐川急便) ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 (夏季は注意が必要です。) また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から2か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味(下に残るような重い感じ)を感じたり、香りが全くなくなったりします。
-
03マイルドなペルー マイクロロット サントス・トクト・クニア氏 200g
¥1,300
SOLD OUT
▼バランスのよい口当たりと軽い飲み口。 ▼焙煎度:中煎り ▼感想 甘味に焦点を当てました。 バランスのよい口当たりと軽い飲み口。 熱を加えることで生まれるジューシーな味わいをお楽しみください。 ▼品質 ペルー (生産地)カハマルカ州 サンイグナシオ県 サンペドロ村 (精製)ウォッシュド (乾燥)天日乾燥、アフリカンベッド (標高)1,750m (品種)カツーラ、ブルボン、カティモール ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g 飛脚ゆうパケット便(佐川急便)ポストへのお届け 600g 〜 宅急便(佐川急便) ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 (夏季は注意が必要です。) また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から2か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味(下に残るような重い感じ)を感じたり、香りが全くなくなったりします。
-
03爽やかなペルー マイクロロット サントス・トクト・クニア氏 200g
¥1,300
SOLD OUT
▼丸く甘味のある印象。 ▼焙煎度:浅煎り ▼感想 口当たりの良さからスルスル飲めてしまいます。 浅めの焙煎による上品な酸味をお楽しみください。 ▼品質 ペルー (生産地)カハマルカ州 サンイグナシオ県 サンペドロ村 (精製)ウォッシュド (乾燥)天日乾燥、アフリカンベッド (標高)1,750m (品種)カツーラ、ブルボン、カティモール ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g 飛脚ゆうパケット便(佐川急便)ポストへのお届け 600g 〜 宅急便(佐川急便) ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 (夏季は注意が必要です。) また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から2か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味(下に残るような重い感じ)を感じたり、香りが全くなくなったりします。
-
02ブラジル カルモ・デ・ミナス 200g
¥900
SOLD OUT
▼ナッツ感と甘みの後口。 ▼焙煎度:中深煎り ▼感想 ブラジルらしいナッツ感と甘みのある後口。 ▼品質 ブラジル (生産地)ミナスジェライス州カルモデミナス地区 (精製)ナチュラル (乾燥)天日乾燥 (標高)1,100~1,350m (品種)ブルボン、カツアイ、ムンドノーボ種 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g 飛脚ゆうパケット便(佐川急便)ポストへのお届け 600g 〜 宅急便(佐川急便) ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 (夏季は注意が必要です。) また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から2か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味(下に残るような重い感じ)を感じたり、香りが全くなくなったりします。
-
01タンザニア タリメ ゴールドマイン 深煎り 200g
¥1,300
SOLD OUT
▼香り高い強い味。 ▼焙煎度:深煎り ▼感想 強く焙煎しても味があります。 深煎りの良さである甘味が強く残り、ストレートでもミルクと合わせても好印象です。 デミタスもオススメです。 ▼品質 タンザニア (生産地)タリメ地区 (農園)ドーマン社 (精製)ウォッシュド (標高)1,700m (品種)N39 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g 飛脚ゆうパケット便(佐川急便)ポストへのお届け 600g 〜 宅急便(佐川急便) ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 (夏季は注意が必要です。) また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から2か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味(下に残るような重い感じ)を感じたり、香りが全くなくなったりします。
-
01タンザニア タリメ ゴールドマイン 浅煎り 200g
¥1,300
SOLD OUT
▼火の入った浅煎り。 ▼焙煎度:浅煎り ▼感想 甘くやわらかな酸味を楽しみます。華やかな香りとコクも兼ね備えた、実に複雑で深みのある味わいです。 ▼品質 タンザニア (生産地)タリメ地区 (農園)ドーマン社 (精製)ウォッシュド (標高)1,700m (品種)N39 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g 飛脚ゆうパケット便(佐川急便)ポストへのお届け 600g 〜 宅急便(佐川急便) ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 (夏季は注意が必要です。) また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から2か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味(下に残るような重い感じ)を感じたり、香りが全くなくなったりします。
-
ブラジル カフェインレス 200g
¥1,300
SOLD OUT
▼カフェインが苦手。でも、珈琲はお好きな方へ。 ▼焙煎度:中深煎り ▼感想 もはやカフェインレスとわかりません。 飲みやすいマイルドテイスト。個性は少なめ。 ▼品質 ブラジル 液体二酸化炭素抽出法(LIQUID CO2 EXTRACT METHOD)でカフェインを除去。 カフェインの残留率0.1%のカフェインレスコーヒー。 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g 飛脚ゆうパケット便(佐川急便)ポストへのお届け 600g 〜 宅急便(佐川急便) ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 (夏季は注意が必要です。) また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から2か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味(下に残るような重い感じ)を感じたり、香りが全くなくなったりします。