▼酸味ではない、明るさという印象。 ▼焙煎度：中深煎り ▼しっかりと味と香りがある中に、奥に見えるほのかな明るさ。 　酸味ではない、明るさという印象。冷めてくるごとに鮮明に感じてください。 ▼品質 インド （地域）インド南西部、ケララ州北部、ネリヤンパティ丘陵 （標高）900-1,200m （品種）S7、BBTC、S8 （精製）ウォッシュド （備考）有機JAS認証、バイオダイナミック農法 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼瑞々しさがあふれる爽やかな味わい。 ▼焙煎度：中煎り ▼酸味による味の構成。酸っぱいじゃない酸味を探して。 　甘く、華やかでなめらか。 ▼品質 インド （地域）インド南西部、ケララ州北部、ネリヤンパティ丘陵 （標高）900-1,200m （品種）S7、BBTC、S8 （精製）ウォッシュド （備考）有機JAS認証、バイオダイナミック農法 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼コクがあり、クセのない味わい ▼焙煎度：中深煎り（やや深め） ▼インスタントコーヒーの原料等に用いられるロブスタ種の世界最大産地であるこの国でアラビカ種を栽培していく動きがあります。コクがあり、クセのない味わい。酸味もなく、日常使いに最適です。 ▼品質 ベトナム （地域）ラムドン州ラダット （精製）ウォッシュド （品種）アラビカ ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼ナッツのような香ばしさとコクを持ち合わせたブラジルらしい味わい ▼焙煎度：中深煎り ▼飲み口は、比較的なめらかな印象です。毎日のお供にお勧めしたいストレートの銘柄です。 ▼品質 ブラジル （地域）セラード （精製）ナチュラル （標高）900m-1,200m ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼華やかな香りと透明感。 ▼焙煎度：中深煎り（やや深め） ▼感想当店では定番となっているこちらの農園。 華やかな香りがあり、透明感があって、コクも十分な豆です。ドリップパックにも使用。 今回、半端が出たので数量限定（３０㎏くらい）で販売します。 ▼品質 ニカラグア （農園）Tadegg農園 （品種）在来種 （地域）シダモ州 グジ地区　シャキッソ村 （精製）ウォッシュド （備考）有機栽培 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼コク、香り、豊かな味わい。 ▼焙煎度：中深煎り ▼感想 店主の好みでたくさん仕入れた豆です。コク、香り、豊かな味わいをほのかな酸味がグッと引き締めます。これぞ珈琲の王道。温でも冷でも相性よし。有機栽培ということもあり、ほのかな甘味もあり、きっと丁寧に栽培されたんだろうなと、訪れたことのない異国を想像しています。 ▼品質 グァテマラ （農園）所属農家数67農家 （地域）グアテマラ中部ソロラ県アティトラン地区 （精製）フルウォッシュド　100％天日乾燥 （品種）ブルボン　他 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼コクと香りを楽しむ風味の珈琲。 ▼焙煎度：深煎り ▼感想 珈琲って深く焙煎すると黒くなって苦くなって没個性的になっていきます。 でも、深煎りの味と香りっていいんだよなぁ。 没個性的であるがゆえの特徴の中で気になるのは苦味が強くなること。 だから、香りを残して苦味をとることを考えて焙煎しました。 結果、大成功。 ▼品質 （配合）エチオピア40％、グァテマラ30％、タンザニア30％ ▼エチオピア （生産地）イルガチェフ （精製）ウォッシュド （標高）1,800~2,000m （品種）在来種 （クロップ） 2022年4月入港 （規格）G-2 ▼タンザニア （生産地）キゴマ （精製）ウォッシュド （標高）1,450~1,680m （品種）ブルボン、ケント種 （クロップ）2022年10月入港 ▼グァテマラ （生産地）ウエウエテナンゴ （精製）ウォッシュド （標高）1,500~1,900m （品種）カツアイ,ブルボン （クロップ）2022年10月入港 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼毎日飲んでも飽きない味を探して。 ▼焙煎度：中深煎り ▼感想 イメージの中の珈琲を味に落とし込むのは結構難しい。 簡単に淹れることができて、でもおいしい。 長い間親しめる味。 このブレンドはあなたのパートナーのような存在になれているだろうか。 ▼品質 （配合）ブラジル60％グァテマラ40％ ▼ブラジル （生産地）セラード （精製）ナチュラル （標高）1,000m （品種）ムンドノーボ、カツアイ （クロップ） 2023年10月入港 （規格）樹上完熟豆 ▼グァテマラ （生産地）ウエウエテナンゴ （精製）ウォッシュド （標高）1,500~1,900m （品種）カツアイ、ブルボン （クロップ）2022年10月入港 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼酸味ではない、明るさという印象。 ▼焙煎度：中深煎り ▼しっかりと味と香りがある中に、奥に見えるほのかな明るさ。 　酸味ではない、明るさという印象。冷めてくるごとに鮮明に感じてください。 ▼品質 インド （地域）インド南西部、ケララ州北部、ネリヤンパティ丘陵 （標高）900-1,200m （品種）S7、BBTC、S8 （精製）ウォッシュド （備考）有機JAS認証、バイオダイナミック農法 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼瑞々しさがあふれる爽やかな味わい。 ▼焙煎度：中煎り ▼酸味による味の構成。酸っぱいじゃない酸味を探して。 　甘く、華やかでなめらか。 ▼品質 インド （地域）インド南西部、ケララ州北部、ネリヤンパティ丘陵 （標高）900-1,200m （品種）S7、BBTC、S8 （精製）ウォッシュド （備考）有機JAS認証、バイオダイナミック農法 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼瑞々しく、味わい深い印象 ▼焙煎度：中煎り ▼ラテンアメリカから陽気な色使いのポリ袋に入って、明るく華やかな印象のコーヒーがやってきました。瑞々しく、味わい深い印象のこちらはカツーラ。すっきりとした雰囲気で飲んでいただきたいので浅めの焙煎です。甘味を伴う酸味あり。 ▼品質 ボリビア （地域）ラ・パズ市、カラナビ地区 （精製）ナチュラル （品種）カツーラ ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼コクがあり、クセのない味わい ▼焙煎度：中深煎り（やや深め） ▼インスタントコーヒーの原料等に用いられるロブスタ種の世界最大産地であるこの国でアラビカ種を栽培していく動きがあります。コクがあり、クセのない味わい。酸味もなく、日常使いに最適です。 ▼品質 ベトナム （地域）ラムドン州ラダット （精製）ウォッシュド （品種）アラビカ ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼ナッツのような香ばしさとコクを持ち合わせたブラジルらしい味わい ▼焙煎度：中深煎り ▼飲み口は、比較的なめらかな印象です。毎日のお供にお勧めしたいストレートの銘柄です。 ▼品質 ブラジル （地域）セラード （精製）ナチュラル （標高）900m-1,200m ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼華やかな香りと透明感。 ▼焙煎度：中深煎り（やや深め） ▼感想当店では定番となっているこちらの農園。 華やかな香りがあり、透明感があって、コクも十分な豆です。ドリップパックにも使用。 今回、半端が出たので数量限定（３０㎏くらい）で販売します。 ▼品質 ニカラグア （農園）Tadegg農園 （品種）在来種 （地域）シダモ州 グジ地区　シャキッソ村 （精製）ウォッシュド （備考）有機栽培 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼コク、香り、豊かな味わい。 ▼焙煎度：中深煎り ▼感想 店主の好みでたくさん仕入れた豆です。コク、香り、豊かな味わいをほのかな酸味がグッと引き締めます。これぞ珈琲の王道。温でも冷でも相性よし。有機栽培ということもあり、ほのかな甘味もあり、きっと丁寧に栽培されたんだろうなと、訪れたことのない異国を想像しています。 ▼品質 グァテマラ （農園）所属農家数67農家 （地域）グアテマラ中部ソロラ県アティトラン地区 （精製）フルウォッシュド　100％天日乾燥 （品種）ブルボン　他 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼毎日飲んでも飽きない味を探して。 ▼焙煎度：中深煎り ▼感想 イメージの中の珈琲を味に落とし込むのは結構難しい。 簡単に淹れることができて、でもおいしい。 長い間親しめる味。 このブレンドはあなたのパートナーのような存在になれているだろうか。 ▼品質 （配合）ブラジル60％グァテマラ40％ ▼ブラジル （生産地）セラード （精製）ナチュラル （標高）1,000m （品種）ムンドノーボ、カツアイ （クロップ） 2023年10月入港 （規格）樹上完熟豆 ▼グァテマラ （生産地）ウエウエテナンゴ （精製）ウォッシュド （標高）1,500~1,900m （品種）カツアイ、ブルボン （クロップ）2022年10月入港 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼コクと香りを楽しむ風味の珈琲。 ▼焙煎度：深煎り ▼感想 珈琲って深く焙煎すると黒くなって苦くなって没個性的になっていきます。 でも、深煎りの味と香りっていいんだよなぁ。 没個性的であるがゆえの特徴の中で気になるのは苦味が強くなること。 だから、香りを残して苦味をとることを考えて焙煎しました。 結果、大成功。 ▼品質 （配合）エチオピア40％、グァテマラ30％、タンザニア30％ ▼エチオピア （生産地）イルガチェフ （精製）ウォッシュド （標高）1,800~2,000m （品種）在来種 （クロップ） 2022年4月入港 （規格）G-2 ▼タンザニア （生産地）キゴマ （精製）ウォッシュド （標高）1,450~1,680m （品種）ブルボン、ケント種 （クロップ）2022年10月入港 ▼グァテマラ （生産地）ウエウエテナンゴ （精製）ウォッシュド （標高）1,500~1,900m （品種）カツアイ,ブルボン （クロップ）2022年10月入港 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼酸味ではない、明るさという印象。 ▼焙煎度：中深煎り ▼しっかりと味と香りがある中に、奥に見えるほのかな明るさ。 　酸味ではない、明るさという印象。冷めてくるごとに鮮明に感じてください。 ▼品質 インド （地域）インド南西部、ケララ州北部、ネリヤンパティ丘陵 （標高）900-1,200m （品種）S7、BBTC、S8 （精製）ウォッシュド （備考）有機JAS認証、バイオダイナミック農法 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼瑞々しさがあふれる爽やかな味わい。 ▼焙煎度：中煎り ▼酸味による味の構成。酸っぱいじゃない酸味を探して。 　甘く、華やかでなめらか。 ▼品質 インド （地域）インド南西部、ケララ州北部、ネリヤンパティ丘陵 （標高）900-1,200m （品種）S7、BBTC、S8 （精製）ウォッシュド （備考）有機JAS認証、バイオダイナミック農法 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼瑞々しく、味わい深い印象 ▼焙煎度：中煎り ▼ラテンアメリカから陽気な色使いのポリ袋に入って、明るく華やかな印象のコーヒーがやってきました。瑞々しく、味わい深い印象のこちらはカツーラ。すっきりとした雰囲気で飲んでいただきたいので浅めの焙煎です。甘味を伴う酸味あり。 ▼品質 ボリビア （地域）ラ・パズ市、カラナビ地区 （精製）ナチュラル （品種）カツーラ ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼コクがあり、クセのない味わい ▼焙煎度：中深煎り（やや深め） ▼インスタントコーヒーの原料等に用いられるロブスタ種の世界最大産地であるこの国でアラビカ種を栽培していく動きがあります。コクがあり、クセのない味わい。酸味もなく、日常使いに最適です。 ▼品質 ベトナム （地域）ラムドン州ラダット （精製）ウォッシュド （品種）アラビカ ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼ナッツのような香ばしさとコクを持ち合わせたブラジルらしい味わい ▼焙煎度：中深煎り ▼飲み口は、比較的なめらかな印象です。毎日のお供にお勧めしたいストレートの銘柄です。 ▼品質 ブラジル （地域）セラード （精製）ナチュラル （標高）900m-1,200m ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼華やかな香りと透明感。 ▼焙煎度：中深煎り（やや深め） ▼感想当店では定番となっているこちらの農園。 華やかな香りがあり、透明感があって、コクも十分な豆です。ドリップパックにも使用。 今回、半端が出たので数量限定（３０㎏くらい）で販売します。 ▼品質 ニカラグア （農園）Tadegg農園 （品種）在来種 （地域）シダモ州 グジ地区　シャキッソ村 （精製）ウォッシュド （備考）有機栽培 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。

▼コク、香り、豊かな味わい。 ▼焙煎度：中深煎り ▼感想 店主の好みでたくさん仕入れた豆です。コク、香り、豊かな味わいをほのかな酸味がグッと引き締めます。これぞ珈琲の王道。温でも冷でも相性よし。有機栽培ということもあり、ほのかな甘味もあり、きっと丁寧に栽培されたんだろうなと、訪れたことのない異国を想像しています。 ▼品質 グァテマラ （農園）所属農家数67農家 （地域）グアテマラ中部ソロラ県アティトラン地区 （精製）フルウォッシュド　100％天日乾燥 （品種）ブルボン　他 ▼配送方法 ご注文の数量によって配送方法が変わります。 200g 〜 400g　飛脚ゆうパケット便（佐川急便）ポストへのお届け 600g 〜　　　 宅急便（佐川急便） ※宅急便でお届けの場合は日時指定が可能です。 お届け日時のご希望ございましたら備考欄にご記入ください。 ご指定がない場合は最短のお届け指定で発送手配させていただきます。 ▼保存方法 珈琲豆の袋は簡易な袋で発送させていただきます。 珈琲の性質上、焙煎後すぐの珈琲豆は特にガスが よく出ますので配送中の袋の破損を防ぐために ガスが抜ける処置をさせていただきます。 お手元に届きましたら、ガラス瓶やキャニスターなど 密閉できる容器に移し替え 直射日光や高温多湿の場所をさけ 常温で保管してください。 （夏季は注意が必要です。） また粉で購入された場合、 冷凍保存していただき使う分だけ出して お召し上がりください。 挽きたてと比べると風味が落ちますが 常温保存と比べますと劣化の速度が弱まります。 ▼賞味期限 あくまで目安として、焙煎日から２か月とさせていただいています。 山香社では、日が経つほどに味の深みが増していくような珈琲を作っています。 時間経過とともに適度に酸化していく珈琲豆は 熟成するかのごとく日ごとに少しずつ味わいを増していきます。 長期保存したときや保存状態がよくないときは 嫌な酸味（下に残るような重い感じ）を感じたり、香りが全くなくなったりします。